şu anda dünyanın birçok ülkesinde botanikler tüketiciler için daha popüler ilaçlar haline geldi, ancak farklı ülke ve bölgelerde botanik tüketiminde büyük farklılıklar var. küresel olarak doğal ilaçlar üç ana bölgede yoğunlaşmıştır: asya, avrupa ve amerika birleşik devletleri. doğal ilaçlara yönelik pazar talebinin yılda %13 oranında artacağı tahmin edilmektedir. çok kanallı bilgiler, batı ülkelerinde doğal ilaçlara olan talebin artmasının, doğal ilaç pazarının hızlı yükselişini sağlayan önemli bir faktör olduğunu gösteriyor.

büyüyen küresel bitkisel pazar bağlamında, küresel bitki özü pazarı 2016 yılında da yükselişini sürdürmüş ve abd, almanya, japonya ve fransa'nın ilk dörde girdiği bir durum oluşmuştur.

almanya'nın bitki özü pazarı abd'den daha hızlı büyüyor ve bitki özü satışları küresel toplamın %22,68'ini oluşturuyor; abd hala ölçeğin %22,21'ini oluşturarak büyük bir avantaja sahipken; japonya'yı bitki özü takip ediyor. pazarın küresel pazar payı %19,75 olup, bu oran %20'yi aşmak üzeredir; fransa'nın payı %13,21'dir. son yıllardaki hızlı gelişmenin ardından çin'in dünyadaki konumu giderek önem kazanmış ve bitki ekstraktlarının pazar payı %7,16'ya ulaşmıştır.

sağduyu:

keşiş meyve özümeyvenin posasından elde edilir ve şeker kalorisi içermeyen yiyecek ve içecekleri tatlandırmak için kullanılır. ayrıca, deneysel hayvan diyabet modellerinde ekstraktın hem kan şekerini hem de kan lipitlerini düşürdüğü görülmektedir. aktif tatlı maddelerin, sofra şekerinden yaklaşık 2 ila 300 kat daha tatlı olan mogrosidler olduğu görülmektedir. mogrosidler aynı zamanda antioksidan olarak da işlev görür ve yüksek kan şekeri seviyelerinin neden olduğu oksidatif hasarı potansiyel olarak sınırlandırır.