gut, obeziteyle yakından ilişkilidir ve ne kadar çok şişman insan gut hastalığına yakalanıyor gibi görünüyor.
obezite, yüksek trigliseritlere, yüksek tansiyona, diyabete, felce, kronik böbrek hastalığına, kalp krizine ve yüksek ürik asit düzeylerine neden olan insülin direnciyle ilişkilidir.
yüksek karbonhidratlı diyetler kilo alımını doğrudan etkileyerek insülin direncine ve gut hastalığına yol açar. bu nedenle, düşük karbonlu şeker azaltıcı diyet sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda gut kontrolü üzerinde de olumlu bir etkiye sahiptir.
yurtdışında yapılan araştırmalarda daha az pirinç, erişte ve şeker tüketildiğinde ürik asitin azaldığı ve gutun kontrol altına alındığı ortaya çıktı. araştırmacılar, deneycinin karbonhidrat alımını günde yaklaşık 160 grama (amerikalı erkekler için tipik olarak günde 300 ila 350 gram karbonhidrat) düşürdü. 16 hafta sonra hiçbir hastada gut krizi yaşanmadı ve deneğin ortalama kilosu 17 kilo azaldı. trigliserit ve kolesterol düzeyleri de iyileşmiştir.
kilo kontrolü kliniğinde düşük karbonlu ve şekerli-tatlı beslenmenin gut kontrolünde daha etkili olduğunu bulduk.
örnek olarak arkadaşım a wei'yi ele alalım. bir buçuk ay boyunca düşük karbonhidratlı ve daha az şekerli bir diyette ısrar ettikten sonra ağırlığı 12 kg azaldı ve ürik asit miktarı 780'den 580'e düştü. metabolizması önemli ölçüde iyileşti.
düşük karbonhidratlı bir diyetin gut hastalığını iyileştirebileceğini söylemek için henüz çok erken olsa da herkesin fiziksel durumu ve yapısı farklıdır.
bununla birlikte, yukarıdaki çalışmalar ve klinik vakalar, gut koşullarını kontrol etmek için düşük karbonlu şeker azaltıcı diyet yoluyla obezite ile birlikte yüksek ürik asit içeriğine sahip gutun yararlı bir şekilde araştırıldığını görmüştür.
sağduyu:
keşiş meyvesi özü, meyvenin etinden elde edilir ve şeker kalorisi içermeyen yiyecek ve içecekleri tatlandırmak için kullanılır. ayrıca, deneysel hayvan diyabet modellerinde ekstraktın hem kan şekerini hem de kan lipitlerini düşürdüğü görülmektedir. aktif tatlı maddelerin, sofra şekerinden yaklaşık 2 ila 300 kat daha tatlı olan mogrosidler olduğu görülmektedir. mogrosidler aynı zamanda antioksidan olarak da işlev görür ve yüksek kan şekeri seviyelerinin neden olduğu oksidatif hasarı potansiyel olarak sınırlandırır.