i̇nsanların sağlık bilinci arttıkça ve tüketim alışkanlıkları değiştikçe, şeker ikameleri içeren "şekersiz" ve "sıfır şekerli" içecekler raflardaki en belirgin ürünler haline gelmeye başladı. tüketiciler genellikle bir ürünün ne kadar az bileşeni varsa o kadar sağlıklı olduğuna inanırlar. tüketiciler genellikle gıda katkı maddelerinden, özellikle aspartam, asesülfam ve sodyum siklamat gibi çeşitli tatlandırıcılardan bahsedildiğinde soluklaşırlar.

peki yukarıda belirtilen tatlandırıcıların yerini alabilecek ve tatlılığı garanti ederken doğal ve sağlıklı olabilecek bir ürün var mı? rahip meyve konsantre suyunun ortaya çıkışı bu sorunu çözüyor.

monk meyve konsantre suyu, su çıkarma, filtreleme, konsantrasyon ve diğer işlemler yoluyla yüksek kaliteli, taze keşiş meyvesinden yapılır. tatlandırıcı etkiye sahip doğal bir meyve suyudur. tatlılığı sakarozun 10 ila 20 katıdır, saf bir tada sahiptir ve doğal bir gıda hammaddesidir. çeşitli yiyecek ve içeceklerde kullanılabilir ve şekeri azaltmak veya değiştirmek isteyen gıda ve içecek şirketleri için giderek ideal bir seçim haline gelmiştir. monk meyve konsantre suyu, kan şekerini düşürme, kan lipitlerini düşürme ve kilo verme etkilerine sahiptir ve obez hastalar için ideal bir şeker ikamesidir.

i̇çecek endüstrisinde, keşiş meyvesi konsantre suyu kullanılmaya başlandı ve en tipik örneklerden biri naixue'dir. naixue, tatlandırıcıları geliştiren, tadı ve sağlıklılığı iyileştirmek için daha doğal içerikler kullanan ve yapay tatlandırıcıların (örneğin sukraloz) yerini almak üzere şeker yerine doğal bitki keşiş meyvesinden elde edilen doğal tatlandırıcıları - "keşiş meyvesi konsantre suyu" - yenilikçi bir şekilde kullanan sektördeki ilk şirketti. naixue, şeker yerine keşiş meyvesi konsantre suyu kullanarak piyasaya dört şişelenmiş meyve çayı ürünü sürdü. meyve çayı, ulusal coğrafi işaret ürünü olan yongfu keşiş meyvesinden yapılır, %100 meyve suyu çıkarılır ve düşük şekerli sağlık özelliklerine sahiptir.

keşiş meyvesi yılda bir kez hasat edilir, uzun bir büyüme döngüsüne sahiptir ve çıkarma işlemi karmaşık ve nispeten pahalıdır. çin'de şeker ikamesi olarak yaygın olarak kullanılmaz. naixue'nin meyve çayı'nda kullanılan keşiş meyvesi hammaddesi, ab yönetmeliklerine eşdeğer organik sertifikasyon standartlarının incelemesinden ve sertifikasyonundan geçmiştir. üretim sürecinde, keşiş meyvesi suyu %100 taze meyveden, su çıkarma, filtreleme, konsantrasyon ve diğer işlemler kullanılarak yapılır ve bir gıda hammaddesidir.

şu anda, naixue'nin şişelenmiş meyve çayı ürünleri, iyi bir pazar geri bildirimi alan monk meyve konsantresi suyunu doğal bir tatlandırıcı olarak başarıyla kullanmıştır. tatlandırıcıların yükseltilmesi, yalnızca tüketicilerin "tatlılığı azaltmadan şekeri azaltma" sağlık ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda marka tatlandırıcı bariyerleri ve farklılaştırılmış rekabet avantajları oluşturmaya da yardımcı olur.

i̇çecek endüstrisinde tatlandırıcıların yükseltilmesinin kaçınılmaz bir trend olduğu görülebilir. bu, yalnızca tüketicilerin düşük şekerli ve şekersiz sağlıklı ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda şirketlerin kendi rekabet avantajlarını oluşturmalarına ve ürün pazar paylarını artırmalarına yardımcı olabilir.

kişiselleştirilmiş bir şeker azaltma çözümü geliştirmek için güvenilir bir keşiş meyve suyu konsantresi tedarikçisi arıyorsanız, huacheng bio tüm ihtiyaçlarınızı karşılayabilir. huacheng bio, keşiş meyvesi özü konusunda dünyanın önde gelen uzmanıdır. saf doğal, sıfır kalorili ve sağlıklı tatlıyı herkese ulaştırmak bizim kutsal misyonumuzdur. gıda, içecek, sağlık hizmeti ve eczacılık alanında daha fazla şirketle stratejik ortaklık kurmayı umuyoruz.