luo han guo'nun içerdiği şeker sakkarozdaki şekerden farklıdır. esgosid için bu bir tür oligosakarittir.

sükrozdan 300 kat daha tatlıdır; ayrıca fruktoz, amino asitler, flavonoidler vb. içerir.

keşiş meyvesi tatlıdır çünkü meyve şekersiz bileşenlerin tatlılığını içerir.

temel olarak triterpenoidler: mogrosit v ve iv [1-3], mogrosit v, sakarozun 256-344 katı tatlılığa sahiptir.

mogrozit iv, sakarozun 126 katı tatlılığa sahiptir ve hiçbir mogrosit iv, tatlı bir tat göstermez;

i̇kincisi d-mannitol'dür.tatlılığı sakarozun 0.55-0.65 katıdır.

keşiş meyvesi çok tatlı olduğu için luo han guo yüksek şeker içeriğine sahip bir besindir.

diyabetli bazı insanlar yemek yemeye cesaret edemez. aslında luo han guo'daki şeker oligosakkaritlerdir.

temel olarak, insan insülininin parçalanması gerekmez ve oligosakkaritler aynı zamanda vücuttaki kan şekerini düzenleme işlevi de görebilir.

daha iyi şeker hastaları için alternatif bir şekerdir.

obez insanlar için, keşiş meyvesinin esgositi, daha tatlı olmasına rağmen temelde insan vücudu tarafından emilmez.

i̇çerdiği ısı miktarı ihmal edilebilir düzeydedir. bu nedenle yağlanma konusunda endişelenmeyin.

her ne kadar luo han guo çin'in birçok yerinde yetiştirilse de en iyisi guilin'dedir.