snapfit'te beslenme uzmanı olan jen miller, çikolatanın sağlığa pek çok potansiyel faydası olmasına rağmen, çikolatanın şeker üzerindeki olumsuz etkisinin çikolatanın faydalarından çok daha fazla olduğuna dikkat çekiyor.

ne yazık ki piyasadaki şekersiz çikolataların çoğu çoğunlukla şeker alkolleri veya yapay tatlandırıcılardan oluşuyor. miller bu şekersiz ürünün kendini kandırma olduğunu düşünüyor. ayrıca bazı tüketicilerin yapay tatlandırıcıların sağlığa daha fazla zarar verdiğine inandıklarını, bu nedenle şekersiz ürünleri satın almamayı tercih ettiklerini belirtti.

miller, choczero'nun hiçbir yapay içerik ve tatlandırıcı içermediğini, ancak çikolatanın tatlılığını korumak için momordica özü ve tatlı bitki lifi kullandığına dikkat çekti.

"bu yaklaşım, herhangi bir katkı maddesi veya şeker eklemeden çikolatanın tatlılığını koruyabilir."

daha sağlıklı ve temiz

bu çikolata aynı zamanda tüketicilerin "temiz içerik" talebini de karşılıyor. miller, düzenli olarak doğal gıda satın alan birçok tüketicinin, ağızda kabul edilemez bir tada sahip olan ve kimyasal bir bileşen olmayan steviosidin aksine, bunun şekerin doğal bir ikamesi olduğunu bildiğine dikkat çekti.

ayrıca fda'nın beslenme etiketinde ilave şeker içeriğini işaretlemesi zorunlu olduğundan, şekerin içine şeker yerine şeker eklenmesi şeker içeriği üzerinde herhangi bir olumsuz etkiye neden olmayacaktır. miller, bu çikolatanın ilave şeker içermediğine dikkat çekiyor.

çikolata ayrıca tüketicilerin sağlıklı fonksiyonel gıda ihtiyacını karşılayabilecek tatlı bitki lifi de içeriyor.

millar şöyle diyor: "çikolataya lif eklemek yalnızca besin içeriğini arttırmakla kalmıyor, aynı zamanda tüketiciler çikolatamızı yediğinde daha fazla selüloz elde ediyor." aynı zamanda selülozun şeker eklenmesiyle tokluk ve tatmin duygusu da artabiliyor."

şöyle ekledi: "selüloz, çikolatanın sindirimini geciktirmeye yardımcı olabilir, kan şekerinin ani yükselişini önleyebilir ve aynı zamanda çikolatayı yedikten hemen sonra açlığı dindirebilir."

choczero'nun amazon ve snapfit web sitesi satışları ile marketler ve diğer perakendeciler de dahil olmak üzere yeni satış birimleri bulunmaktadır.

miller, tüm gıdaların şirketin ana kaygısı olduğunu ancak choczero'nun benzersiz tadı ve sağlık özellikleri nedeniyle diğer geleneksel kanallarda da satılabileceğine inandığını ve birçok ana mağazanın ilgisini çekeceğini ve gıda tüketimine dikkat edeceğini açıkladı. tüketicilerin sağlığı.

mevcut süt aroması choczero'ya ek olarak %50, %70 oranında siyah çikolata aroması içeren choczero, snapfit gelecekte daha fazla aromayı genişletmek istiyor.

"ürünlerimize vitamin ve mineral gibi daha fazla besin eklemek için çikolatayı taşıyıcı olarak kullanmak istiyoruz. böylece tüketiciler çikolata yerken aynı zamanda diğer sağlıklı malzemeleri de yiyebilirler." diye ekledi.